من خلاصه کتاب رو توی بلینکیست گوش دادم.
نکاتی که توی خلاصه اونده بود این موارد بود:
۱. غذاهایی که مواد مغذی ندارند ولی کالری بالایی دارند برای سلامتی خوب نیستند.
۲. سبزیجات تازه برای سیستم ایمنی خوبن، مثل بروکلی و کرفس
۳. امگا۳ و بقیه اسیدهای چرب مفید خیلی برای سلامت مغز خوبن، کپسول‌های روغن ماهی "بعضا" حاوی جیوه هستند و ممکنه مسمویت ایجاد کنند
۴. فولیک‌اسید برای بدن مضره نباید مصرف بشه
۵. مکمل‌های مولتی‌ویتامین خوبن ولی اگر با دقت انتخاب بشن، مثلا ویتامین A اخیرا اثبات شده که مضر هستش
۶. قرص سرماخوردگیی که علائم سرماخوردگی رو سرکوب میکنه مضر هستش.
۷. واکسن‌های آنفولانزا سالیانه فقط جلوی درصد کمی از ویروس‌ها رو می‌گیرند ولی مصرف مستمر خودشون می‌تونه منجر به مشکلات جدی بشه(به خاطر جیوه‌ای که دارند)
۸. آنتی بیوتیک‌ها نظم باکتری‌های موجود توی بدن رو به هم می‌زنند.
۹. ید، ویتامینB12، ویتامینD و زینک موادی هستند که متعادل نگه داشتنشون سخته، ولی ضروری هستند
۱۰. مصرف زیاد نمک هم ضرر داره